| |||||||
| منتدى أطباق حـوآء [ وصفات طبخ - اكلات - كتب حلويات - طبخات بالصور- نصائح ] |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-03-2009, 10:42 AM
| رقم المشاركة : [ 1 ] | ||
|
:+[ عضو مؤسس]+: 
| آلإسـبـآغـيـتي بـآلسوسيس .. // ~ {مساكم / عافيـــه ..  |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|المقادير|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| -1/2 كيلو مكرونة اسباغيتي -1/2 كيلو سوسيس -4 ثمرات فلفل أخضر كبير -2 م ك زيت -1 بصلة متوسطة مفرومة -2 م ك صلصة -5 ثمرات طماطم -زيت ذرة -ملح وفلفل |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|ملاحظة |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 1-يقطع السوسيس والفلفل حلقات. 2-تعصر الطماطم |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|طريقة التحضير|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 1- تسلق المكرونة ثم تترك لتصفى. 2- يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في الزيت حتى يصبح لونه ورديا ثم تضاف الصلصة و عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك (ينفصل الزيت عن الصلصة حوالي 30 دقيقة) ثم يضاف الملح والفلفل الأسود. 3- يشوح السوسيس المقطع في ملعقتين الزيت لمدة 5 دقائق ثم يضاف مع الفلفل الأخضر للصلصة ويقلب معها جيدا. 4- تضاف الصلصة للمكرونة وتقلب جيدا ثم تترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب. دمتم بوـود ،، | ||
|  |
|
02-03-2009, 10:57 AM
| رقم المشاركة : [ 2 ] | ||
|
:+[ عضو مؤسس]+:
|   | ||
|
| |
|
02-04-2009, 06:57 AM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | |||||||||||||||||||||||
|
:+[ عضو مؤسس]+:
|
 | |||||||||||||||||||||||
|
| | |||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| آلإسـبـآغـيـتي, بـآلسوسيس, or or |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 05:44 AM
