10-03-2008, 02:26 AM
| رقم المشاركة : [ 1 ] | ||
|
عضو مميز 
| فيهآ حلآآ الدنيآ وفيهآ غلآآهآ ..! ]  . . || التيراميسو || التيراميسو حلوى إيطالية تحمل شكلاً مميزاً وطعماً رهيب بالنسبة لي أعشقها إلى حد الجنون هذه طريقة راااااااائعة لعمل التيراميسو ( وهي حلوى إيطالية رائعة )  المقادير: - 75 غرام سكر + سبع ملاعق كبيرة ماء نعمل منها شيره حتى نحصل على ما يسمى السوفت بول يعني تكون خاثرة شوي وكلن غير متكرملة - صفار بيضتين كبار - 250 غرام جبنة فيلا دالفيا + 250 ملم كريمة خفق - بسكوت اصابع ( ليدي فنغرز ) وهذه صورته  - مقدار من القهوة القوية مضاف اليها كمية كبيرة من السكر الطريقة: - نخفق البيض حتى يصبح لونه ليموني - نضيف بالتدريج الشيرة إلى البيض المخبوط مع الخبط بسرعة جدا - نهرس الجبنة .. ثم نخفق كريمة الخفق حتى تبدأ تتخثر لا نريد ان نخفقها كثير من الكريم شانتيه نريدها سائلة نوعا ما ثم نضيف البيض مع الجبنة ونمزجهم جيدا - نبدأ الآن في ترتيب التيراميسو...نضع قليل من القهوة في وعاء شبه عميق فيه قليل من القهوة ثم نخمر الاصابع ولكن لا نريدها متخمرة بشكل يجعلها تتقطع - نصب قليل من الزابيوني في كوب القهوة ثم نصف فوقه الاصابع المخمورة - نكرر ذلك مرتين ثم نغطي بطبقة من الزابيوني حتى يصل إلى اعلى الكوب ثم ندخله للثلاجة لمدة 6 ساعات - نخرجه من الثلاجة ونرش القمة بالكاكاو و انا اضفت شوكلاته فليك على الوجة وهذه مجموعة صور للتيراميسو المذهل وهي بطرق تقديم مختلفة تخيري منها ما شئتِ       بالعآفيه على قلوبكم .. . . | ||
|  |
|
10-04-2008, 01:47 PM
| رقم المشاركة : [ 2 ] | ||
|
:+[ عضو مؤسس]+: 
|  الله يــــم يـــمـــي وربي حلووووووه شكل طعمها جونااااااان <<<يبي وحده مثلها هع هع اشكرك على المقادير ونشالله نستفيد وانا اوول واحد بيطبخها هههههههه يـــعطيك ربي 1000 عافيه على هيك طرح دمتي في حمى الرحمن | ||
|
| |
|
10-04-2008, 02:21 PM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | ||
|
عضو مميز
| ..}{.. تسسسسسسسسسسلم الأمبراطور ع المروووووور .. منوووور ..}{.. | ||
|
| |
|
10-04-2008, 05:00 PM
| رقم المشاركة : [ 4 ] | ||
|
:+[ VIp ]+: 
| مـشـكــــــورهـ حلوتــــــي | ||
|
| |
|
10-04-2008, 10:11 PM
| رقم المشاركة : [ 5 ] | ||
|
عضو مميز
| ’، العفووووووووو ذبحهم غروري ومشششششششششكورهـ ع المرووووووورهـ منوووورهـ ’، | ||
|
| |
|
10-05-2008, 01:36 AM
| رقم المشاركة : [ 6 ] | |
|
عضو مميز
| غلانجد ربي يسلمك غلااااااااااااااااااتي ع الطبق الروعه يعطيك ربي الف عافيه ياذووووووووووووق ننتظر روعة جديدك الرآآآقي تقبلي مروري | |
|
| |
|
10-05-2008, 03:40 AM
| رقم المشاركة : [ 7 ] | ||
|
عضو مميز
| ’، الله يعاآآآآآآفيكـ الوفا طبعي ومششششششكورهـ ع المرووووووور منوووورهـ ’، | ||
|
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدنيآ, يلآآ, غلآآهآ, فيهم, وفيهآ |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ضيف جديد...يأمل بترحيب شديد !! | تـوأم الـروح | منتدى الترحيب - التهاني | 13 | 07-08-2010 12:50 PM |
| معآڪّ الدنيآ شٌيء ثآنيٌ معآڪّ الدنيآ ذيٍ آحلٌىآ●ρ!ς ] .. | ŤāЯỠỠҚị | منتدى الماسنجر | 8 | 11-20-2009 05:38 PM |
| {دآآء السكري لدى الاطفآآل.. | { تـ ع ـآبٍيرً طٌفٍلـًه ♥~ | صحة - طب بديل - تغذية - اعشاب - رجيم و رشاقة | 8 | 10-06-2009 09:30 AM |
| أرعص هون يمآل العافيه}~ | نوفااا | منتدى الترحيب - التهاني | 14 | 04-27-2009 09:48 PM |
الساعة الآن 05:12 AM
