| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-09-2008, 09:45 PM
| رقم المشاركة : [ 1 ] | |
|
عضو مميز 
| √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦  √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦  المقادير:  الطبقة الأولي بسكويت 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب سكر 4/3 كوب زبد طري (بدون ملح) الحشو: 7 ملعقة كبيرة زبده 2/1 كوب سكر بني 1 كوب حليب مكثف الطبقة الأخيرة: 2/1 كوب شيكولاته غامقة 2/1 كوب شيكولاته ( 4/1 كوب شيكولاته بيضاء الطريقه: - يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية . - يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين. - يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع. - يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع. - يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد. - يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان. - تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل. - يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد. - تُسيح الشيكولاته كل علي حدا . - يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت. - تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام. - يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم  بـــــالـــــــــــــــــــــــ ع ـــــــــــــــــــــافيه | |
|  |
|
09-09-2008, 10:01 PM
| رقم المشاركة : [ 2 ] | ||
|
:+[ VIp ]+: 
|  يــــااا لــــــــذيـــــــذ يـــــااا رايـــــق مــــشــــكـــــورهـ يـــــســــــلــــــمـ راســـــكـ ع الـــــمــــــــوضـــــوع _غــــــــــــرور_ | ||
|
| |
|
09-09-2008, 11:30 PM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | |
|
عضو مميز
| ربي يسلمك غلاتي نورتي بمرورك الراقي | |
|
| |
|
09-10-2008, 03:29 PM
| رقم المشاركة : [ 4 ] | ||
|
:+[ عضو مؤسس]+: 
| الوفا طبعكـ تسلمـــين على الحلى الحــلو مثلكـ ،،،:eh_s(7): من يد مانعدمها يارب.. والف شكر لك.. | ||
|
| |
|
09-10-2008, 09:38 PM
| رقم المشاركة : [ 5 ] | |
|
عضو مميز
| ربي يسلمك ياقمر نورتي بمرورك الروعه | |
|
| |
|
09-11-2008, 03:33 AM
| رقم المشاركة : [ 6 ] | ||
|
عضو مميز
| ..}{.. ييييم ييييمييي شكلهـ خطييييييرهـ تسسسلمين خيييتو الوفا طبعي ـع الطررـح الروع ــهـهـًً تحيتيْ تسبقهأأأإإإآآ مودتيًٌُ غ ـلأأ نج ـد ..}{.. | ||
|
| |
|
09-11-2008, 09:06 PM
| رقم المشاركة : [ 7 ] | |
|
عضو مميز
| ربي يسلمك غلاتي نورتي بمرورك الراقي | |
|
| |
|
09-12-2008, 04:12 AM
| رقم المشاركة : [ 8 ] | ||
|
عضو مميز
| يمي يمي يسلمووووووووووو ع الأكله الحلوه دمتي بود | ||
|
| |
|
09-14-2008, 09:13 PM
| رقم المشاركة : [ 9 ] | |
|
عضو مميز
| ربي يسلمك غلاتي نورتي بمرورك الراقي | |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| √, ◦, الشوكلاته, الكراميل, بالـ, بسكوت |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| •◦♫◦• آلـبـــوم مخاوي زماني لصـ،ـور msn •◦♫◦• | شقـآووي | صور ماسنجر - pic msn - مشاهد للمسن - خلفيات مسن - سمايلات ابتسامات | 63 | 05-13-2011 02:32 PM |
| ◦°˚◦ღ♥ஓ ◦°˚◦ لا تحزن يا قلبي °˚◦ღ♥ஓ ◦°˚◦ | نظرة تواضع | منتدى المجلس العام | 8 | 09-08-2010 03:46 AM |
| •◦♫◦•عُبــــــورٌ بِلآ صَـــوتْ •◦♫◦• | نظرة تواضع | منتدى المجلس العام | 6 | 09-02-2010 06:38 AM |
| •◦♫◦•إنكسـآر أقلام وهموم إنســآن, •◦♫◦• | ahmad | منتدى المجلس العام | 1 | 07-03-2009 05:57 AM |
| ◦ √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ | حايرة | حلا - كيك - شوكولاته | 7 | 04-02-2009 10:03 PM |
الساعة الآن 06:09 PM
