| | رقم المشاركة : [ 1 ] |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | البقلاوه التركيه بالفستق البقلاوه التركيه بالفستق ![]()
][ البقلآوه التركيه بآلفستق ][ ![]() مقادير البقلاوة : ![]() عبوة واحدة من رقائق الجلاش. 3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب. كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون. 1/4 كوب او 50 جرام سكر. مقادير الحشوة : ![]() 375 جراما من الفستق. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. علبة حليب مكثف ومحلى. 3 شرائح من لب التوست الأبيض. الطريقة : ![]() * تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً. نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر، وكوب من الماء، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد. تدهن صينية متوسطة بالزبد، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بقليل من الزبد. تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية. توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقاً فوق الرقائق. يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي من الرقاقات جميعا. يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب. تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا. توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي. يسكب القطر بارداً فوق الصينية فور خروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن. الله يحلي ايامكم وايامي... ![]() |
|
التعديل الأخير تم بواسطة حروف الغلا ; 10-18-2009 الساعة 01:00 AM | |
| |
| | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | يممممممممممم جعــت,, وااااااو مره جووونان بس صعبه اسوويهاا<<عجااااازه تراني مشكووره حياتي ع الطرح | |
| ||
| |
| | رقم المشاركة : [ 3 ] |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | العفو يالغلا .. والف شكر لك على تواجدك العطر .. |
| |
| | رقم المشاركة : [ 4 ] |
|
عضو مميز ![]() ![]() ![]() | مشكووره حيآتي ع الوصفه يسسلم ديآتك ويديك العآفيه |
| |
| | رقم المشاركة : [ 5 ] | |
|
:+[ VIp ]+: ![]() ![]() ![]() | تسلم يمناك على الطرح الرائع بجد وصفه سهل وجونااان ماننحرم من هيك طرح | |
| ||
| |
| | رقم المشاركة : [ 6 ] | |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | تسلم الايادي على النقل المميز يعطيك العافيه اختي حروف الغلا ربي لايحرمني منك ولا من تميزك دمتي بخير غاليتي | |
| ||
| |
| | رقم المشاركة : [ 7 ] |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | الله يسلمكم حبايبي .. والف شكر على تواجدكم العطر .. |
| |
| | رقم المشاركة : [ 8 ] |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | مررررررره طعمه ولذيذه << متأثره برامج الطبخ عووووووووافي غلاتي رائعه من رووائعك التي تعودنها منك بإنتظار المزيد من ابداعاتك دمت بخير |
| |
| | رقم المشاركة : [ 9 ] |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]() | تسلمين يالغلا .. والف شكر على تواجدك العطر .. |
| |
| | رقم المشاركة : [ 10 ] | |
|
:+[ عضو مؤسس]+: ![]() ![]()
| إمم عن نفسي مآ أهتم للبقلآوة كثير لكن هالبقلآوة شكلهآ خوتيير .. تسلم ديآتك عسآنآ مآ ننحرم من جديدك .. } | |
| |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التركيه, البقلاوه, بالفستق |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حقيقة الفنانة التركيه لميس واكتشاف ان جنسيتها عربيه ومن الخليج وبالتحديد من... | غـرك زمآنكـ | نكت - ضحك - وناسة - طرائف | 6 | 02-09-2009 12:39 AM |